ഫുള്‍ ജാര്‍ സോഡക്കെതിരെ ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷാ വകുപ്പ് പരിശോധന തുടങ്ങി

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Ad
വയനാട്   ജില്ലയിലെ വിവിധയിടങ്ങളില്‍ വില്‍പ്പന നടത്തുന്ന ഫുള്‍ ജാര്‍ സോഡയെക്കുറിച്ചുളള  പരാതിയും സംശയവും ഉയര്‍ന്നതിന്റെ അടിസ്ഥാനത്തില്‍ ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷാ വകുപ്പ്  പരിശോധന തുടങ്ങി. ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷാ ഉദ്യോഗസ്ഥര്‍ കല്‍പ്പറ്റ ടൗണില്‍ നടത്തിയ പരിശോധനയില്‍ യാതൊരു ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷാ മാനദണ്ഡങ്ങളും പാലിക്കാതെയാണ് ഫുള്‍ ജാര്‍ സോഡ വില്‍പ്പന നടത്തുന്നതെന്ന് കണ്ടെത്തി. പച്ചമുളക്, ഇഞ്ചി, പൊതിന എന്നിവ അരച്ച മിശ്രിതവും, ഉപ്പും, പഞ്ചസാരയും, കസ്‌കസും ലായിനിയാക്കി ചെറിയ ഗ്ലാസില്‍ നിറച്ച് സോഡ നിറച്ച വലിയ ഗ്ലാസിലേക്കിടുന്നതാണ് ഫുള്‍ ജാര്‍ സോഡ.  ഇത്തരം സോഡ കുടിക്കാന്‍ വലിയ തിരക്കാണ് വില്‍പ്പനകേന്ദ്രങ്ങളില്‍ അനുഭവപ്പെടുന്നത്.  സോഡ തയ്യാറാക്കുന്ന വലുതും ചെറുതുമായ ഗ്ലാസുകള്‍ കഴുകുന്നവെളളം മാറ്റാതെയും സോഡയിലേക്ക് ഇറക്കുന്ന ചെറിയ ഗ്ലാസിന്റെ അടിഭാഗം വേണ്ടത്ര വൃത്തിയില്ലാത്ത രീതിയിലുമാണ് കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നത്.  ഇത് ഭക്ഷ്യ വിഷബാധപോലെയുളള അസുഖങ്ങള്‍ ഉണ്ടാക്കാന്‍ കാരണമാകുമെന്ന് ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷാ വകുപ്പ് അധികൃതര്‍ പറഞ്ഞു.ഉപഭോക്താക്കള്‍ വൃത്തിയും ശുചിത്വവുമുളള സ്ഥാപനങ്ങളില്‍ നിന്നും വ്യക്തികളില്‍ നിന്നും മാത്രമേ ഇവ വാങ്ങാന്‍ പാടുളളു.ഗുണനിലവാരത്തില്‍ എന്തെങ്കിലും സംശയം തോന്നുന്ന പക്ഷം അത്തരം ഭക്ഷ്യ വസ്തുക്കളും പാനീയങ്ങളും ഒരു കാരണവശാലും ഉപയോഗിക്കരുതെന്നും അധികൃതര്‍ മുന്നറിപ്പ് നല്‍കി. ഫുള്‍ ജാര്‍ സോഡ വില്‍പ്പന നടത്തുന്ന തെരുവോര ഭക്ഷ്യ വില്‍പ്പന സ്ഥാപനങ്ങള്‍ ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷാ ഗുണനിലവാര നിയമത്തിലെ വ്യവസ്ഥകള്‍ കര്‍ശനമായി പാലിക്കേണ്ടതാണ് എന്ന് ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷാ അസിസ്റ്റന്റ് കമ്മീഷണര്‍ പി. ജെ വര്‍ഗ്ഗീസ് അറിയിച്ചു.  കച്ചവടക്കാര്‍ ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷാ ലൈസന്‍സ്/രജിസ്‌ട്രേഷന്‍ എടുക്കുകയും ആയത് ഉപഭോക്താക്കള്‍ കാണുന്ന വിധം പ്രദര്‍ശിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുക, ജീവനക്കാരുടെ മെഡിക്കല്‍ ഫിറ്റ്‌നസ് സര്‍ട്ടിഫിക്കറ്റ് സ്ഥാപനത്തില്‍ സൂക്ഷിക്കുക, സ്ഥാപനത്തിലുപയോഗിക്കുന്ന വെളളം, ഐസ് മുതലായവ ശുദ്ധവും രോഗാണുവിമുക്തവുമായിരിക്കുക, വൃത്തിഹീനമായ ചുറ്റുപാടുകളിലും, ഈച്ച, പൊടി മുതലായവ മലിനപ്പെടുത്തുന്ന സാഹചര്യത്തിലും ഭക്ഷണസാധനങ്ങള്‍ ഉണ്ടാക്കാതിരിക്കുക, ജീവനക്കാര്‍ കര്‍ശനമായ വ്യക്തി ശുചിത്വം പാലിക്കുക, സോഡ മുതലായ ബോട്ടില്‍ പാനീയങ്ങള്‍ നിയമാനുസൃത ലൈസന്‍സുളള സ്ഥാപനങ്ങളില്‍ നിന്നു മാത്രം വാങ്ങുകയും, ബോട്ടിലിന് പുറത്ത് ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷാ ലേബല്‍ വ്യവസ്ഥകള്‍ പാലിക്കുന്നു എന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുക (ഉല്‍പാദകന്റെ മേല്‍വിലാസം, ഉല്‍പാദിപ്പിച്ച തീയതി, കാലാവധി, ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷാ ലൈസന്‍സ് നമ്പര്‍ മുതലായവ) തുടങ്ങിയ നിര്‍ദ്ദേശങ്ങള്‍ കര്‍ശനമായി പാലിക്കണം.  അല്ലാത്തപക്ഷം കര്‍ശനമായ നിയമനടപടികള്‍ സ്വീകരിക്കുമെന്നും അധികൃതര്‍ അറിയിച്ചു.
Ad

. കൽപ്പറ്റ : മുതിർന്ന രാഷ്ട്രീയ-സാമൂഹിക പ്രവർത്തകനും,  എഴുത്തുകാരനുമായ എം പി വീരേന്ദ്രകുമാറിന്റെ നിര്യാണത്തിൽ ജെസിഐ കൽപ്പറ്റ അനുശോചനം രേഖപ്പെടുത്തി.ജെസിഐയുടെ സാമൂഹിക സേവന  പ്രവർത്തങ്ങൾക്ക് പ്രചോദനമായിരുന്നു എന്നും അദ്ദേഹം.ആധുനിക ...
Read More
തേറ്റമല : മാനന്തവാടി- കണ്ടത്തുവയൽ റോഡിലെ ഇണ്ട്യേരിക്കുന്ന് ജങ്ഷൻ മുതൽ കാഞ്ഞിരങ്ങാട്‌ വരെയുള്ള റോഡ്‌ നിർമ്മാണത്തിലെ അഴിമതിയും അശാസ്ത്രീയമായ നിർമ്മാണ പ്രവർത്തികളും അന്വേഷിക്കണം എന്നാവശ്യപ്പെട്ട്‌ തേറ്റമല ജനകീയ ...
Read More
മീനങ്ങാടി : എം.പി വിരേന്ദ്രകുമാർ എം പി യുടെ വിയോഗത്തിലൂടെ നഷ്ടമായത് സഭയുടെ ഉത്തമ സ്നേഹിതനെയാണന്ന് യാക്കോബായ സഭ മലബാർ ഭദ്രാസനാധിപൻ സഖറിയാസ് മോർ പോളികാർപ്പോ സ്.മീനങ്ങാടിയിൽ ...
Read More
കല്‍പ്പറ്റ: പ്രശസ്ത എഴുത്തുകാരനും, പ്രഭാഷകനും, മാധ്യമ പ്രവര്‍ത്തകനും, സോഷ്യലിസ്റ്റുമായ എംപി വീരേന്ദ്ര കുമാറിന്റെ വേര്‍പാടോടെ വയനാടിന് നഷ്ടമായത് സ്വന്തം എഴുത്തുകാരനെയാണെന്ന് വയനാട് പ്രസ്സ് ക്ലബ് അനുശോചന സന്ദേശത്തില്‍ ...
Read More
മാനന്തവാടി:  മുൻ മന്ത്രിയും സോഷ്യലിസ്റ്റ് നേതാവുമായ  എം.പി. വീരേന്ദ്രകുമാർ എം.പി.യുടെ വിയോഗം  അടിസ്ഥാന ജനവിഭാഗത്തിന് തീരാ നഷ്ടമാണന്ന് മുൻ മന്ത്രിയും എ.ഐ.സി.സി. അംഗവുമായ പി.കെ. ജയലക്ഷ്മി അനുശോചന ...
Read More
എം.പി.വീരേന്ദ്രകുമാർ / സി.വി. ഷിബു.(2017 ഒക്ടോബർ 16 - ന് വീരേന്ദ്രകുമാറിന്റെ കോഴിക്കോട്ടെ വസതിയിൽ വച്ച് സി.വി ഷിബുവിന് നൽകിയ അഭിമുഖം)         ലോകത്ത് ...
Read More
     പനമരം സാമൂഹ്യാരോഗ്യ കേന്ദ്രത്തില്‍ സ്റ്റാഫ് നഴ്‌സ്, നഴ്‌സിംഗ് അസിസ്റ്റന്റ്, ക്ലീനിംഗ് സ്റ്റാഫ്, പാര്‍ട്ട് ടൈം സ്വീപ്പര്‍, ഡ്രൈവര്‍ എന്നീ തസ്തികകളിലേക്ക് കോവിഡ് 19 ന്റെ ...
Read More
    അയല്‍ സംസ്ഥാനത്ത് നിന്നും മറ്റ് ജില്ലകളില്‍ നിന്നും ജില്ലാ അതിര്‍ത്തിയില്‍ എത്തിച്ചേരുന്ന പട്ടികവര്‍ഗ്ഗക്കാര്‍ക്ക് യാത്രാസൗകര്യം ഒരുക്കും. തുടര്‍ പരിശോധനയ്ക്കും നിരീക്ഷണത്തില്‍ പാര്‍പ്പിക്കുന്ന കേന്ദ്രങ്ങളിലേക്കുമാണ് യാത്രാ ...
Read More
കൽപ്പറ്റ:        കൃഷിയിടങ്ങളിലെ വെട്ടുകിളിസാന്നിദ്ധ്യത്തിനെതിരെ അതീവ ജാഗ്രത വേണമെന്ന് കൃഷി വകുപ്പ്. ജില്ലയിലെ ചിലഭാഗങ്ങളില്‍ വെട്ടുകിളിസമാനമായ പുല്‍ച്ചാടികളുടെ ആക്രമണം കര്‍ഷകരെ ആശങ്കപ്പെടുത്തുന്നതായി ശ്രദ്ധയില്‍പ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്. കോഫി ലോക്കസ്റ്റ് ...
Read More
     നല്ലൂര്‍നാട് ഗവണ്‍മെന്റ് ട്രൈബല്‍ ആശുപത്രിയില്‍ പുതുതായി ആരംഭിക്കുന്ന ഡയാലിസിസ് യൂണിറ്റിലേക്ക് ഡയാലിസിസ് ടെക്നീഷ്യന്‍, സ്റ്റാഫ് നഴ്സ്, നഴ്സിംഗ് അസിസ്റ്റന്റ് തസ്തികകളിലേക്ക് നിയമനം നടത്തുന്നു. താത്പര്യമുള്ള ...
Read More

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Leave a Reply

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *